Nos menus
Découvrez nos menus ainsi que notre carte, servis tous les jours midis et soirs.
Le menu change tous les 15 jours pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs
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ENTREE/PLAT ou PLAT DESSERT 22€ du lundi au vendredi midi, 30€ soir et week end
ENTREE/PLAT/DESSERT 25€ du lundi au vendredi midi, 33€ soir et Week end
Entrées
Burrata crémeuse, jeunes asperges vertes, citron et huile d’olive.
La brochette de poulet Teriyaki, copeaux de parmesan, roquette.
Oeuf basse température, crème de shiitaké.
Tataki de canard au sésame, salade fraîcheur.
Tartare de thon à la mangue et zestes de citron vert, huile d'olive fruitée.
Plats
Bo bun vietnamien au bœuf mariné, nems maisons et cacahuètes.
Filet de daurade sébaste, wok de légumes verts croquants, crème Noilly Prat.
Côte de veau grillée, jus corsé, pleurotes en persillade, écrasé de pomme de terre. (+5€)
Bavette Simmental grillée, sauce poivre vert, frites maison et salade.
Salade XXL d’avocat et jambon de chez Commenges, vinaigrette citronnée.
Desserts
Tiramisu traditionnel au café, crème légère au mascarpone.
Mousse au chocolat, éclats de cacahuètes toastées et caramel beurre salé.
Tarte aux fraises, crème pâtissière maison.
Le plateau de 3 fromages ariégeois de notre sélection. (+4€)
--------- Notre carte -------
✽ ENTREES
Os à moelle 9€
Burrata crémeuse, jeunes asperges vertes, citron et huile d’olive. 10€
La brochette de poulet Teriyaki, copeaux de parmesan, roquette. 10€
Oeuf basse température, crème de shiitaké. 10€
Tataki de canard au sésame, salade fraîcheur. 12€
Tartare de thon à la mangue et zestes de citron vert, huile d'olive fruitée. 12€
✽ Plats
Magret de canard, poivre vert, frites maison, salade. 24€
Côte de bœuf à partager, poivre vert, frites maison, salade. 6€/100g
Salade XXL d’avocat et jambon de chez Commenges, vinaigrette citronnée. 18€
Bo bun vietnamien au bœuf mariné, nems maisons et cacahuètes. 22€
Filet de daurade sébaste, wok de légumes verts croquants, crème Noilly Prat. 24€
Côte de veau grillée, jus corsé, pleurotes en persillade, écrasé de pomme de terre. 29€
Bavette Simmental grillée, sauce poivre vert, frites maison et salade. 24€
✽ DESSERTS
Tiramisu traditionnel au café, crème légère au mascarpone. 9€
Mousse au chocolat, éclats de cacahuètes toastées et caramel beurre salé. 9€
Tarte aux fraises, crème pâtissière maison. 9€
Le plateau de 3 fromages ariégeois de notre sélection. 12€
« Il n’y a pas de bonne cuisine, si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée »
Paul Bocuse